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Sommer 2014:

01.05.2014 bis ca. 19.10.2014

Winter 2014/2015:

03.12.2014 bis 30.04.2015

Sommer 2015:

01.05.2015 bis ca. 18.10.2015

Rezeptsammlung
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Ein Stückchen "Hotel Steinbock" für Zuhause? Unser Küchenchef Peter Maxlmoser hat tief in seine Rezeptkiste gegriffen und Ihnen seine besten Rezepte herausgesucht. Garantiert deliziös - aber einfach nachzukochen!

 

 

Neu: Cremige Holunderkaltschale mit Prosecco
Download Rezept (PDF 177 Kb)

"Schoggichueche"
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Bündner Capuns nach Steinbock-Art
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Süsse Polenta mit Apfel, Grappa-Rosinen und Eierlikörschaum
Download Rezept (PDF 410 Kb)