
"La Stüva" è il ristorante di gourmet all’Hotel Walther e allontanato da
solamente 30m.
Con 15 punti Gault Millau, "La Stüva" è il manifesto della Cuisine dell'Hotel Walther. Da più da 20 anni la direzione della cucina del "Walther" è condotta dallo chef Michael Freudrich, di Berlino.
Nell’accogliente "La Stüva" si pranza à la carte: Composta di astice con perle di melone, bistecca di vitello grigliata con aspargi verdi e bianchi, poesia di rabarbaro e fragole e piccola selezione di formaggi.
Cliccate qui per scaricare la lista dei cibi del nostro ristorante "La Stüva".
La specialità della settimana (PDF 128 KB)
Menu degustatione (PDF 97 KB)
Menu pranzo (PDF 144 KB)
Vogliate notare che il ristorante gourmet "La Stüva" è aperto durante l'orario di apertura dell'Hotel Walther (dalla metà di giugno al inizio di ottobre e dalla metà de dicembre alla Pasqua).