Ein Stückchen "Hotel Steinbock" für Zuhause? Unser Küchenchef Peter Maxlmoser hat tief in seine Rezeptkiste gegriffen und Ihnen seine besten Rezepte herausgesucht. Garantiert deliziös - aber einfach nachzukochen!

Süsse Polenta mit Apfel, Grappa-Rosinen
und Eierlikörschaum
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